Frites d’Avocat
Tasti-Crisp™ Air Fryer 2.6Qt.
$49.99
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Ingrédients
2 avocats mûrs, sans noyau, coupés en quartiers de ¼"
¼ cuillère à café de sel kasher
½ tasse de farine tout usage
2 œufs, battus
1 tasse de chapelure panko
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Instructions
Retirez les tranches d’avocat des moitiés et placez-les sur une assiette. Saupoudrez de sel kasher.
Sur une autre assiette, ajoutez la farine. Battez les œufs dans un petit bol. Sur une autre assiette, ajoutez la chapelure panko.
Enrobez chaque tranche d’avocat de farine et retirez l’excédent. Trempez ensuite dans l’œuf, puis dans la chapelure panko pour bien enrober. Répétez avec toutes les tranches.
Placez les tranches d’avocat en une seule couche dans la Friteuse à Air. Faites cuire à 400°F (200°C) pendant 10 minutes, en secouant ou en retournant les tranches à mi-cuisson.
Ces frites d’avocat sont vertes, croustillantes et prêtes à être trempées dans la déliciosité !
