Beignets au Sucre et à la Cannelle
Tasti-Crisp™ Air Fryer 2.6Qt.
$49.99
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Ingrédients
1 boîte de pâte à biscuits réfrigérée, 8 pièces
4 cuillères à soupe de beurre fondu
⅓ tasse de sucre granulé
½ cuillère à café de cannelle
4 cuillères à soupe de cassonade foncée
½ cuillère à café de sel de mer ou sel kasher
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Instructions
Mélangez le sucre, la cannelle, la cassonade et le sel dans un bol, puis réservez.
Préchauffez la friteuse à air à 320°F.
Retirez la pâte de la boîte sans l’aplatir. À l’aide d’un emporte-pièce rond de 1 pouce, découpez un trou au centre de chaque biscuit.
Disposez 3 morceaux de pâte à la fois dans le panier de la friteuse à air. Faites frire à l’air pendant 5 à 7 minutes. Répétez avec le reste de la pâte.
À la sortie de chaque fournée, badigeonnez entièrement chaque beignet de beurre à l’aide d’un pinceau. Enrobez chaque beignet beurré du mélange sucre-cannelle. Secouez l’excédent et servez chaud.
Ces beignets sont tout simplement irrésistibles : croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur et prêts à disparaître de l’assiette !
