Boulettes de Viande aux Cinq Épices
Tasti-Crisp™ Air Fryer 2.6Qt.
$49.99
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Ingrédients
450 g de porc haché
1 cuillère à café de sel kasher
2 cuillères à soupe de chapelure nature non salée
1 cuillère à soupe de mélange de cinq épices chinoises
1 gros œuf
½ cuillère à café d’huile de sésame
Persil et graines de sésame, pour la garniture
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Instructions
Allumez la friteuse à air et laissez-la chauffer à 200°C (400°F) avant d’ajouter les boulettes.
Dans un grand bol, mélangez le porc, le sel, la chapelure, le mélange de cinq épices, l’huile de sésame et l’œuf. Mélangez à la main jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
Façonnez la préparation en boulettes d’environ 4 cm de diamètre. Disposez-les dans le panier de la friteuse à air en une seule couche.
Faites cuire pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites et légèrement dorées. Répétez avec les boulettes restantes.
Garnissez de persil et de graines de sésame avant de servir pour une saveur cinq étoiles !
