Pommes de terre Hasselback
Tasti-Crisp™ Air Fryer 2.6Qt.
$49.99
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Ingrédients
1 pomme de terre russet
1 cuillère à café de sel casher
1 cuillère à café d’huile d’olive
1 cuillère à café de ciboulette émincée
Sel et poivre, au goût
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Instructions
Lavez et séchez la pomme de terre. Utilisez une brochette en métal pour la percer dans le sens de la longueur.
Avec un petit couteau, tranchez délicatement la pomme de terre en spirale avec des tranches fines, en la gardant entière sans couper jusqu’au fond. Retirez la brochette en métal.
Assaisonnez avec du sel casher et arrosez d’huile d’olive.
Placez la pomme de terre sur la plaque de cuisson et insérez-la dans le four à air chaud à la position 1. Réglez la fonction sur Cuisson et faites cuire à 400°F (200°C) pendant 50 à 60 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit croustillant.
Garnissez de ciboulette et servez en amuse-bouche ou en accompagnement croustillant !


