Mini Frittata
Tasti-Crisp™ Air Fryer 2.6Qt.
$49.99
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Ingrédients
5 œufs, battus
¼ d’oignon jaune, émincé
½ tasse de poivron rouge, émincé
2 brins de romarin, feuilles seulement, émincées
2 brins de thym, feuilles seulement, émincées
2 cuillères à café de sel casher
1 pincée de poivre noir moulu
1 pincée de flocons de piment rouge (optionnel)
1 cuillère à soupe de persil, haché (optionnel)
6 ramequins résistants au four, 4 po de diamètre
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Instructions
Dans un grand bol, ajoutez les œufs battus, l’oignon, le poivron, le romarin, le thym, le sel, le poivre et les flocons de piment. Fouettez pour bien mélanger.
Versez dans des ramequins de 4 po résistants au four, en les remplissant environ aux ¾.
Placez les ramequins dans la Friteuse à Air et faites cuire à 350°F pendant 8 à 10 minutes jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré.
Utilisez des pinces pour retirer les ramequins de la Friteuse à Air.
Pour servir, garnissez de persil si désiré.
Ces frittatas moelleuses sont une addition œuf-cel-lente à votre routine du petit-déjeuner.
