Feuilletés de Pizza Parfaits
Tasti-Crisp™ Air Fryer 2.6Qt.
$49.99
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Feuilleté. Doré. Disparu en quelques secondes. Le Dash Everyday Air Fryer Toaster Oven transforme la pâte feuilletée, la ricotta crémeuse et le prosciutto en votre nouvelle recette préférée pour la soirée pizza.
Ingrédients
1 feuille de pâte feuilletée congelée, décongelée (suffisante pour 9 pizzas)
Pour la Sauce
¼ tasse de ricotta
1 œuf
Sel et poivre, au goût
Ciboulette, finement hachée
Garnitures
Prosciutto
Oignon rouge, finement tranché
Tomates cerises, coupées en deux
Ciboulette, finement hachée
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Instructions
Abaissez la pâte feuilletée. Découpez-la en petits carrés et piquez la surface avec une fourchette pour éviter qu'elle gonfle trop.
Dans un petit bol, mélangez tous les ingrédients de la sauce. Ajoutez une cuillerée de sauce sur chaque carré de pâte, puis garnissez avec vos garnitures en les répartissant uniformément.
Placez les feuilletés au congélateur pendant 10 minutes pour refroidir la pâte — cela les aide à gonfler parfaitement à la cuisson.
Préchauffez le Everyday Air Fryer Toaster Oven à 400°F. Réglez le cadran de fonction sur Cuire au four et le cadran de minuterie sur 15 minutes. Déposez 2 feuilletés préparés sur la plaque de cuisson et faites cuire par fournées jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Terminez avec une pincée de ciboulette fraîche et dégustez – dorés, feuilletés et cuits à la perfection.
Chef's Tips
Personnalisez-la à votre goût — remplacez le prosciutto par du bacon cuit, du salami ou de la pancetta, ou optez pour une version végétarienne avec des champignons, des poivrons rôtis ou des olives. Vous pouvez aussi remplacer la ricotta par n'importe quel fromage fondant, comme de la mozzarella fraîche ou du fromage de chèvre.
