Crevettes Scampi
Tasti-Crisp™ Air Fryer 2.6Qt.
$49.99
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Ingrédients
3 livres de crevettes, taille 16-20, crues, avec la queue
1 cuillère à soupe de sel casher
¼ cuillère à café de poivre noir moulu
¼ cuillère à café de flocons de piment rouge (optionnel)
2 cuillères à soupe d’ail haché
1 cuillère à soupe de câpres hachées (optionnel)
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de beurre fondu, plus si désiré
1 cuillère à soupe de vin blanc sec (optionnel)
3 cuillères à café de persil haché
1 citron, en quartiers
12 onces de spaghetti ou linguine cuits
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Instructions
Dans un grand bol, ajoutez les crevettes, le sel, le poivre noir, les flocons de piment rouge, l’ail, les câpres, l’huile d’olive, le beurre et le vin blanc. Mélangez pour bien enrober.
Transférez les crevettes dans la Friteuse à Air et faites cuire à 350°F pendant 25 à 30 minutes, en secouant à mi-cuisson. Faites cuire jusqu’à ce que les crevettes deviennent rouges et soient bien cuites.
Ajoutez les pâtes cuites dans les assiettes de service. Déposez les crevettes cuites par-dessus.
Pour servir, garnissez de persil, de beurre supplémentaire, de jus de citron et de quartiers de citron frais.
Ces crevettes scampi sont tout simplement les meilleures !
