Muslos de Pollo Frito Cajún
Tasti-Crisp™ Air Fryer 2.6Qt.
$49.99
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Ingredientes
6 muslos de pollo sin hueso y sin piel
2 cucharaditas de sal kosher
1 cucharada de condimento cajún sin sal
1 taza de harina de trigo
2 huevos grandes, batidos
2 tazas de pan rallado simple y sin sal
Sal y pimienta al gusto
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Instrucciones
Enciende la freidora de aire y deja que se caliente a 400°F (200°C) antes de agregar el pollo.
Mientras la freidora de aire se precalienta, mezcla los muslos de pollo en un tazón con la sal y el condimento cajún hasta que estén bien cubiertos.
Reboza cada muslo en harina, sacudiendo el exceso. Luego pásalo por los huevos batidos y cúbrelo completamente con pan rallado.
Coloca los muslos de pollo en la canasta de la freidora de aire, asegurándote de que no se superpongan.
Cocina durante 20–25 minutos, volteando a la mitad del tiempo, o hasta que la temperatura interna alcance los 178°F (81°C). Retira y repite con los muslos restantes.
Sazona con sal y pimienta al gusto y sirve con miel picante o jarabe de arce para un toque sureño reconfortante.
