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Albóndigas con Cinco Especias

Calificado con 5.0 estrellas por 1 usuarios

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Prep. 5-10 minutos
Cocción 20-30 minutos
Porciones 3-4
Tasti-Crisp™ Air Fryer 2.6Qt.

Tasti-Crisp™ Air Fryer 2.6Qt.

$49.99

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Plato de albóndigas doradas cocinadas en sartén, decoradas con hierbas frescas, servido sobre un fondo claro — un plato simple y sabroso, perfecto como aperitivo o plato principal.

Ingredientes

  • 1 libra de carne de cerdo molida

  • 1 cucharadita de sal kosher

  • 2 cucharadas de pan rallado sin sal

  • 1 cucharada de mezcla de cinco especias chinas

  • 1 huevo grande

  • ½ cucharadita de aceite de sésamo

  • Perejil y semillas de sésamo, para decorar

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Article Tags: ["Air Fryer","Flip and Fry"]

Instrucciones

  1. Enciende la freidora de aire y deja que se caliente a 400°F (200°C) antes de agregar las albóndigas.

  2. En un tazón grande, combina la carne de cerdo, la sal, el pan rallado, la mezcla de cinco especias, el aceite de sésamo y el huevo. Mezcla con las manos hasta que todo esté bien incorporado.

  3. Forma la mezcla en bolas de aproximadamente 1½ pulgadas. Coloca las albóndigas en la canasta de la freidora de aire en una sola capa.

  4. Cocina durante 10 minutos o hasta que estén completamente cocidas y ligeramente doradas. Repite con las albóndigas restantes.

  5. Decora con perejil y semillas de sésamo antes de servir para un sabor de cinco estrellas.