Albóndigas con Cinco Especias
Tasti-Crisp™ Air Fryer 2.6Qt.
$49.99
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Ingredientes
1 libra de carne de cerdo molida
1 cucharadita de sal kosher
2 cucharadas de pan rallado sin sal
1 cucharada de mezcla de cinco especias chinas
1 huevo grande
½ cucharadita de aceite de sésamo
Perejil y semillas de sésamo, para decorar
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Instrucciones
Enciende la freidora de aire y deja que se caliente a 400°F (200°C) antes de agregar las albóndigas.
En un tazón grande, combina la carne de cerdo, la sal, el pan rallado, la mezcla de cinco especias, el aceite de sésamo y el huevo. Mezcla con las manos hasta que todo esté bien incorporado.
Forma la mezcla en bolas de aproximadamente 1½ pulgadas. Coloca las albóndigas en la canasta de la freidora de aire en una sola capa.
Cocina durante 10 minutos o hasta que estén completamente cocidas y ligeramente doradas. Repite con las albóndigas restantes.
Decora con perejil y semillas de sésamo antes de servir para un sabor de cinco estrellas.


