Chips de Tortilla y Guacamole
Tasti-Crisp™ Air Fryer 2.6Qt.
$49.99
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Ingredientes
Totopos de tortilla:
Cuatro tortillas de maíz de 8", cortadas en ocho triángulos
⅛ cucharadita de sal kosher
Guacamole:
3 aguacates, pelados y sin hueso
1 lima, exprimida
1 cucharadita de sal
½ taza de cebolla picada
3 cucharadas de cilantro fresco picado (opcional)
1 cucharadita de ajo picado
1 pizca de pimienta de cayena molida (opcional)
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Instrucciones
Divide los triángulos de tortilla en 2 tandas. Coloca la primera tanda en la cesta de la freidora de aire y deslízala en el horno de freidora de aire en la posición 2. Ajusta la función a Air Fry y cocina a 400°F durante 12-15 minutos, agitando la cesta a mitad del tiempo para que queden crujientes por ambos lados. Retira y espolvorea con sal. Repite con la segunda tanda.
Prepara el guacamole colocando el aguacate en un bol grande y machacándolo con un tenedor. Añade el jugo de lima, la sal, la cebolla picada, el cilantro, el ajo picado y la pimienta de cayena, y mezcla bien.
Transfiere los totopos y el guacamole a sus respectivos recipientes para servir.
Sírvelo en cualquier fiesta o como un aperitivo fácil y prepárate para decir ¡santo guacamole!
