Beurre d’Amandes
Ingrédients
3 tasses d’amandes grillées
1 cuillère à soupe d’huile d’amande (optionnel)
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Instructions
Ajoutez les amandes grillées (et l’huile d’amande, si utilisée) dans le blender.
Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse, en vous arrêtant pour racler les côtés si nécessaire.
Conservez le beurre d’amandes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 semaines maximum.
Étalez-le sur du pain grillé, incorporez-le dans des smoothies ou régalez-vous à la cuillère !




