Beignets au Pain à la Banane
Personal Donut Maker
$24.99
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Ingrédients
¾ tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
½ cuillère à café de cannelle
¼ cuillère à café de sel
½ tasse de cassonade
1 gros œuf
½ tasse de banane écrasée, soit environ 1 banane
1 cuillère à café d’extrait de vanille
¼ tasse d’huile végétale
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Instructions
Mélangez la farine, la levure chimique, la cannelle et le sel dans un bol moyen.
Dans un autre bol, fouettez le sucre et l’œuf. Incorporez soigneusement la banane écrasée, l’extrait de vanille et l’huile. Ajoutez les ingrédients secs et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Versez la pâte dans les moules à beignets en les remplissant aux ¾. Faites cuire 3 à 4 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient fermes au toucher et bien dorés.
À l’aide de pinces, retirez les beignets et transférez-les sur une assiette pour les laisser refroidir.
Servez et savourez ce favori fruité qui fera fondre tout le monde pour la banane !
