Pain à la Banane et aux Noix
Everyday 1.5 LB Bread Maker
$99.99
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Ingrédients
½ tasse de babeurre, à température ambiante (70°F)
8 cuillères à soupe (1 bâton) de beurre non salé, à température ambiante
2 gros œufs, à température ambiante, battus
1 cuillère à café d’extrait de vanille pure
3 bananes mûres de taille moyenne (ou 1 tasse de banane mûre écrasée)
¾ cuillère à café de sel casher
1 tasse de sucre
2 tasses de farine tout usage non blanchie
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
¾ cuillère à café de levure chimique
⅔ tasse de noix, grossièrement hachées
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Instructions
Placez tous les ingrédients dans le moule à pain équipé de la pale de pétrissage. Fixez le moule dans la machine à pain.
Branchez la machine à pain. Appuyez sur le bouton MENU pour sélectionner le programme Gâteau. Appuyez sur START/STOP pour lancer le mélange et la cuisson.
Pendant le mélange de la pâte, ouvrez le couvercle et vérifiez les parois du moule. Si nécessaire, utilisez une spatule souple pour racler toute farine sèche ou beurre afin d’assurer un mélange homogène.
Lorsque le cycle est terminé, retirez soigneusement le moule de la machine à pain à l’aide de maniques. Démoulez le pain à la banane et aux noix sur une grille et laissez refroidir complètement avant de savourer ce pain parfaitement doux et croquant.
