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Granité Punch aux Fruits Rouges

Noté 5.0 étoiles par 1 utilisateurs

star
Prépa. 5-10 minutes
Cuisson 25-30 minutes
Portions 4-6
Slushy & Frozen Drink Maker

Slushy & Frozen Drink Maker

Un bol à dessert sur pied en verre transparent rempli d’un granité rouge vif aux fruits rouges, garni de fraises fraîches tranchées, d’un quartier de lime et d’un brin de menthe.

Ingrédients

  • 1 tasse de fraises surgelées, décongelées

  • 3 tasses de punch aux fruits ou de jus au choix

  • 2-3 tasses de glace, plus si nécessaire

  • Sel pour le bac à glace

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Article Tags: ["DSLM100","Slushy \u0026 Frozen Drink Maker"]

Instructions

  1. Dans un mélangeur, ajoutez les fraises et le jus de fruits, puis mixez jusqu’à obtention d’une texture lisse.

  2. Branchez la machine à granités. Réglez l’interrupteur Mix/Off/Dispense sur la position « Mix ».

  3. Assurez-vous que le robinet distributeur est en position « Closed ». IMPORTANT : La machine à granités doit être en mode « Mix » avant d’ajouter la glace afin d’éviter que le moteur ou la lame ne gèlent.

  4. Pour ajouter correctement la glace et le sel dans le bac à glace, suivez les étapes 3 à 10 de la section « Utilisation de la machine à granités » du manuel.

  5. Versez le mélange de fruits rouges/jus dans l’entrée de sirop du couvercle du bac. Ne dépassez pas la ligne de remplissage maximal.

  6. Laissez tourner pendant 25 à 30 minutes. Il peut être nécessaire d’ajouter plus de glace et de sel.

  7. Lorsque des « pics » commencent à se former, le mélange a atteint la texture idéale de granité. Servez et dégustez immédiatement.