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Quesadilla au Poulet et au Fromage

Noté 5.0 étoiles par 1 utilisateurs

star
Prépa. 8-10 minutes
Cuisson 20-25 minutes
Portions 4-6
Flip & Fry™ Digital 2-in-1 Grill + Air Fryer

Flip & Fry™ Digital 2-in-1 Grill + Air Fryer

Quesadillas au poulet et au fromage grillées, servies sur une assiette en bois avec de la salsa de tomates fraîches. Tortillas dorées et croustillantes garnies de fromage fondant et de poulet savoureux pour un repas tex-mex parfait.

Ingrédients

  • 6 tortillas de blé

  • 2 tasses de fromage mexicain râpé

  • 450 g de blanc de poulet, coupé en petits morceaux

  • 1 cuillère à soupe d’huile

  • ½ poivron, coupé en dés

  • ½ oignon jaune, coupé en dés

  • 1 cuillère à soupe d’assaisonnement pour tacos

  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé

  • Crème sûre, en option

  • Salsa, en option

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Article Tags: ["Flip and Fry"]

Instructions

  1. Sur la cuisinière, ajoutez l’huile dans une poêle à feu moyen-vif. Ajoutez le poulet et l’assaisonnement pour tacos. Faites cuire pendant 4 à 6 minutes.

  2. Ajoutez le poivron et l’oignon, puis faites cuire encore 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que le poulet et les légumes soient bien incorporés et parfumés. Réservez.

  3. Déverrouillez la partie Gril du Flip & Fry™ et placez-la sur le plan de travail pour commencer à griller. Préchauffez le gril à feu moyen et graissez légèrement la plaque avec un peu d’huile de cuisson.

  4. Disposez les tortillas. Sur la moitié de chaque tortilla, ajoutez du fromage, le mélange de poulet, puis encore du fromage. Repliez chaque tortilla pour la fermer et placez-la sur la plaque du gril. Faites cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu et la tortilla bien dorée, environ 4 à 5 minutes. Si nécessaire, retournez et faites cuire quelques minutes supplémentaires. Répétez avec le reste des quesadillas.

  5. Servez avec de la crème sûre et de la salsa — juste au cas où (queso) !