Gaufres aux pépites de chocolat
MultiMaker® Flex Press Grill System
$49.99
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Ingrédients
- ½ tasse de beurre coupé en petits morceaux
- 1¾ tasse de lait
1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 œufs
- 2 tasses de farine
- 4 cuillères à café de levure chimique
- ½ cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
- Fruits rouges frais, pour garnir
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Instructions
Insérez les plaques à gaufres dans le Flex Press Grill et commencez à préchauffer le grill.
Ajoutez le beurre et le lait dans un petit bol et faites chauffer au micro-ondes pendant 90 secondes ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Incorporez la vanille au fouet et réservez. Dans un grand bol séparé, battez les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajoutez le mélange de lait et remuez pour combiner.
Ajoutez la farine, la levure chimique, le sel et le sucre, et mélangez juste assez pour combiner. Laissez reposer 5 minutes.
Incorporez les pépites de chocolat. Graissez les surfaces de cuisson avec une petite quantité d'huile de cuisson et versez ¼-½ tasse de pâte sur la plaque inférieure du gaufrier. Fermez le couvercle et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3-4 minutes. Répétez l'opération avec le reste de la pâte.
Pour servir, garnissez de fruits rouges frais tranchés, une gâterie de petit-déjeuner que vous adorerez, un choco-lot !
