Bol de Gaufre au Chocolat
Ingrédients
¾ tasse de farine tout usage
2 cuillères à soupe de sucre
¼ tasse de cacao en poudre non sucré
2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
1 tasse de babeurre
½ cuillère à café de levure chimique
¼ cuillère à café de bicarbonate de soude
1 gros œuf
½ tasse de pépites de chocolat
Garnitures/Remplissages Optionnels :
Glace à la vanille ou au chocolat
Fraises fraîches, framboises ou bananes
Crème fouettée
Sucre glace
Sirop de chocolat ou fudge chaud
Chocolat râpé ou vermicelles
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Instructions
Dans un bol moyen, tamiser la farine, le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique et le bicarbonate de soude. Dans un autre bol, fouetter l’œuf avec le babeurre et le beurre fondu jusqu’à obtenir un mélange homogène.
En trois fois, ajouter le mélange liquide aux ingrédients secs, en remuant juste assez pour combiner. Incorporer délicatement les pépites de chocolat.
Préchauffer la Mini Waffle Bowl Maker et graisser légèrement les plaques de cuisson. Verser environ 3 cuillères à soupe de pâte dans l’appareil. Fermer le couvercle et cuire jusqu’à ce que le bol de gaufre soit croustillant et ferme.
Retirer délicatement et laisser refroidir légèrement avant de garnir. Ajouter de la glace, des fruits ou vos garnitures sucrées préférées.
