Riz à la Coriandre et au Citron Vert
Mini Rice Cooker with Keep Warm
$24.99
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Ingrédients
1 cuillère à café d'huile d'olive
- 1⁄4 tasse d'oignon haché
1 gousse d'ail, finement hachée
- 3⁄4 tasse de riz jasmin à longs grains
- 1 1⁄4 tasse d'eau
1⁄8 cuillère à café de sel de mer
1 cuillère à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé
2-3 cuillères à soupe de coriandre grossièrement hachée
Zeste et jus d’un citron vert
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Instructions
Dans le Cuiseur à Riz, ajoutez l'huile d'olive et l'oignon haché dans la Cuve Amovible et faites cuire jusqu'à ce que l'oignon commence à ramollir, environ 3 à 5 minutes.
Ajoutez l'ail, le riz, l'eau et le sel. Couvrez et faites cuire jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée, environ 20 à 25 minutes ou un cycle complet de cuisson.
Dans la Cuve Amovible, aérez le riz avec une fourchette. Ajoutez le zeste de citron vert, le jus et la coriandre, puis mélangez pour combiner.
Servez chaud et profitez de cet accompagnement acidulé et délicieux !
