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Salade de Chou Classique

Noté 5.0 étoiles par 1 utilisateurs

star
Prépa. 10-15 minutes
Cuisson 0 minute
Portions 3-4
Express Mini Chopper

Express Mini Chopper

Salade de chou maison colorée avec chou râpé, carottes et oignons verts mélangés dans une vinaigrette crémeuse — un accompagnement frais et croquant parfait pour les pique-niques, barbecues ou sandwichs.

Ingrédients

  • 1½ tasse de chou vert finement tranché

  • ½ tasse de chou rouge finement tranché

  • 1 tasse de carotte râpée

Vinaigrette

  • ¼ tasse de mayonnaise

  • 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc

  • ½ cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme

  • 1 à 2 cuillères à café de sucre

  • ¼ cuillère à café de graines de céleri

  • Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût

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Article Tags: ["Chopper"]

Instructions

  1. Utilisez le Hachoir pour préparer les légumes du coleslaw. Pulsez pour les émincer.

  2. Pour préparer la vinaigrette, mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette dans un grand bol et fouettez jusqu’à homogénéité.

  3. Ajoutez les légumes dans le grand bol et mélangez pour bien les enrober. Couvrez et réfrigérez au moins 1 heure avant de servir afin que les saveurs se mélangent.

  4. Servez bien frais pour un accompagnement facile à tout barbecue !