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Bouchées de Beignets Classiques

Noté 3.6 étoiles par 153 utilisateurs

star
Prépa. 10 minutes
Cuisson 30 minutes
Portions 54 Bites
Donut Bite Maker

Donut Bite Maker

Une pile de bouchées de donuts classiques roulées dans du sucre glace sur un comptoir gris.

Ingrédients

  • 1 tasse de farine tout usage
  • 2 cuillères à café de levure chimique

  • 1/2 tasse de sucre
  • ¼ cuillère à café de sel

  • 1 gros œuf
  • 1/2 tasse de lait entier
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

  • 4 cuillères à soupe de beurre non salé

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Instructions

  1. Dans un bol moyen, mélanger la farine, la levure chimique, le sucre et le sel.

  2. Dans un autre bol, fouetter l'œuf, le lait, l'extrait de vanille et le beurre.

  3. Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger jusqu’à ce que tout soit bien combiné.

  4. Verser la pâte dans un sac plastique de 1 gallon et le fermer partiellement. Couper 1/8" du coin du sac.

  5. Utiliser le sac pour remplir généreusement chaque moule du Donut Bite Maker. Cuire pendant 2–3 minutes. Répéter avec le reste de la pâte.

  6. Pour une finition sucrée, pendant qu’ils sont encore chauds, rouler les bouchées dans du sucre glace.

  7. Servir et profiter de cette délicieuse gourmandise moelleuse !