Pancakes Maison Classiques
Ingrédients
- 1 tasse de farine
1 cuillère à soupe de sucre
2 cuillères à café de levure chimique
¼ cuillère à café de sel
- 1 tasse de lait
- 1 œuf
2 cuillères à soupe de beurre fondu ou d’huile végétale
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Instructions
Dans un bol moyen, tamisez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. À l’aide du Mélangeur, fouettez ensemble l’œuf, le lait et le beurre (ou l’huile végétale). Ajoutez lentement les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez jusqu’à ce que le tout soit juste combiné.
Préchauffez le Maker et graissez-le avec une fine couche d’huile de cuisson. Versez 3 à 4 cuillères à soupe de pâte dans le Maker et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 3 à 4 minutes. Répétez avec le reste de la pâte.
Servez avec du sirop d’érable et savourez ces pancakes moelleux et dorés, parfaits pour le petit-déjeuner.
