Bâtonnets de Gaufres Classiques
Ingrédients
1 tasse de farine tout usage
1 cuillère à soupe de sucre
2 cuillères à café de levure chimique
¼ cuillère à café de sel
1 gros œuf
1 tasse de lait
2 cuillères à soupe de beurre fondu ou d’huile végétale
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Instructions
Dans un bol moyen, tamisez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Dans un autre bol, fouettez l’œuf, le lait et le beurre fondu (ou l’huile) jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Ajoutez les ingrédients liquides aux ingrédients secs, en remuant juste assez pour les combiner. Ne mélangez pas trop.
Versez ¼ de tasse de pâte dans la Machine à Bâtonnets de Gaufres. Faites cuire 3–4 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Servez chaud avec du sirop d’érable, des fruits frais et vos accompagnements préférés comme de la sauce au chocolat, du caramel, des beurres de noix ou du yaourt avec du miel.
