Gaufres Classiques
Flip Belgian Waffle Maker
$39.99
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Ingrédients
2 tasses de farine
2 cuillères à soupe de sucre
4 cuillères à café de levure chimique
½ cuillère à café de sel
2 œufs
2 tasses de lait
4 cuillères à soupe de beurre fondu
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Instructions
Dans un bol moyen, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. À l’aide du batteur, fouettez les œufs, le lait et le beurre fondu. Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez à vitesse basse jusqu’à ce que le tout soit juste combiné.
Préchauffez le gaufrier et graissez légèrement les deux surfaces de cuisson avec un peu d’huile. Versez ½ à ¾ tasse de pâte dans le gaufrier et faites cuire jusqu’à ce que la gaufre soit croustillante, environ 3 à 4 minutes par gaufre. Répétez avec le reste de la pâte.
Servez avec du sirop d’érable, des fruits frais et les garnitures de votre choix pour un petit-déjeuner délicieusement gourmand.
