Bouchées de Beignets Confetti
Donut Bite Maker
$24.99
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Ingrédients
- 1 tasse de farine tout usage
2 cuillères à café de levure chimique
- 1/2 tasse de sucre
¼ cuillère à café de sel
- 1 gros œuf
- 1/2 tasse de lait entier
1 cuillère à café d’extrait de vanille
4 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
2 cuillères à soupe de vermicelles colorés, plus pour la garniture
Glaze:
- 2 tasses de sucre glace
2 cuillères à soupe de lait
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Instructions
Dans un bol moyen, mélanger la farine, la levure chimique, le sucre et le sel.
Dans un autre bol, fouetter l’œuf, le lait, l’extrait de vanille et le beurre.
Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajouter les vermicelles colorés.
Verser la pâte dans un sac plastique de 1 gallon et le fermer partiellement. Couper 1/8" de l’un des coins.
Utiliser le sac pour remplir généreusement chaque moule à Donut Bites. Cuire pendant 2 à 3 minutes. Répéter avec le reste de la pâte.
Dans un bol moyen, préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace et le lait jusqu’à consistance lisse.
Plonger chaque bouchée dans le glaçage puis les rouler dans les vermicelles colorés.
Servir et se préparer pour une fête sucrée !
Chef's Tips
- Vous pouvez ajuster la consistance du glaçage en ajoutant le lait lentement — 1 cuillère à café à la fois.
- Placez simplement les Donut Bites sur un bâton pour créer des cake pops !
