Mocktail au Barbe à Papa
Cotton Candy Maker
$39.99
Acheter maintenant
Ingrédients
3 mesures de sucre ou de sucre pour barbe à papa
Colorant alimentaire, si désiré
Cônes en papier
1-2 citrons verts
¼ tasse de vermicelles sucrés
3-5 onces de barbe à papa
12 onces de soda citron-lime ou d’eau pétillante
Garniture :
Encore plus de barbe à papa
Cerise, optionnelle
Vous aimerez aussi
Instructions
Allumez la machine à barbe à papa et laissez-la chauffer pendant 5 minutes. Éteignez ensuite la machine. Ajoutez 3 mesures de sucre dans le compartiment à sucre, en prenant soin de ne pas trop le remplir.
Allumez la machine pour commencer à faire tourner le sucre. La machine commencera à faire fondre le sucre et des filaments apparaîtront.
Déplacez un cône en papier à l’intérieur de la machine pour enrouler le sucre filé autour du cône. Utilisez le cône pour attraper les filaments, puis tournez-le afin d’enrouler la barbe à papa.
Une fois que tout le sucre s’est transformé en filaments, répétez avec plus de sucre si désiré.
Préparez un verre en humidifiant son bord avec du citron vert frais. Coupez un quartier de citron vert et passez-le sur le bord du verre afin qu’il soit humide à l’intérieur comme à l’extérieur.
Versez les vermicelles sucrés dans une petite assiette. Retournez le verre et trempez-en le bord dans les vermicelles pour bien l’enrober.
Sans abîmer le bord décoré, ajoutez une tasse de barbe à papa à l’intérieur du verre.
Au moment de servir, versez le soda dans le verre en faisant attention de ne pas gâcher le bord décoré. Regardez la barbe à papa disparaître !
Garnissez avec encore plus de barbe à papa et une cerise sur le dessus. (Notez que la barbe à papa utilisée en garniture se dissoudra également au contact du soda.)
Servez et savourez cette boisson sucrée !
