Boulettes de maïs soufflé au caramel crémeux
Fresh Pop Popcorn Maker
$24.99
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Ingrédients
1 tasse de grains de maïs soufflé
1 tasse de crème à fouetter
1 tasse de sucre blanc
¼ tasse de cassonade
½ tasse de sirop de maïs
¾ tasse de lait concentré sucré
1 cuillère à café d’extrait de vanille
½ tasse de sirop de maïs
2 cuillères à soupe de beurre
½ cuillère à café d’extrait d’amande
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Instructions
Faites éclater les grains à l’aide de n’importe quelle machine à maïs soufflé Dash. Placez le maïs soufflé dans un grand bol.
Sur la cuisinière, faites mijoter la crème, les sucres, le sirop de maïs et le beurre à feu moyen.
Une fois le mélange homogène, retirez du feu. Ajoutez l’extrait d’amande et mélangez bien. Versez le mélange sur le maïs soufflé et utilisez des pinces pour bien enrober.
Prélevez le mélange avec la base du moule à boules de maïs soufflé et utilisez le couvercle pour former des boules. Placez les boules formées sur du papier ciré.
Servez et profitez de cette friandise au caramel délicieuse !
