Délice à l’Ananas sans Produits Laitiers
Ingrédients
2½ tasses de morceaux d’ananas (frais ou surgelés)
15 onces de lait de coco en conserve, entier
½ tasse de jus d’ananas
3 à 4 cuillères à soupe de miel ou de sirop d’érable
Quartiers d’ananas pour garnir
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Instructions
Dans un mélangeur, ajoutez les morceaux d’ananas, le lait de coco, le jus d’ananas, le miel et la vanille. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse. Couvrez et placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour refroidir.
Préparez la machine à glace molle selon les instructions, en vous assurant qu’elle est en train de turbiner avant d’ajouter les ingrédients. Versez le mélange et laissez turbiner pendant 40 à 45 minutes ou jusqu’à la consistance désirée.
Garnissez de quartiers d’ananas frais et savourez ce dessert tropical sans produits laitiers.
