Brownie en Plat Profond à la Mode
Ingrédients
¾ tasse de farine
½ tasse de cacao en poudre naturel non sucré
½ cuillère à café de levure chimique
¼ cuillère à café de sel
¾ tasse d’huile végétale
1½ tasse de sucre
1½ cuillère à café d’extrait de vanille
3 gros œufs
Glace au choix
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Instructions
Insérez les plaques Deep Dish dans le Max Maker. Préchauffez pendant 2 à 4 minutes avec le couvercle fermé.
Dans un bol moyen, mélangez la farine, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel. Réservez.
Dans un autre bol, ajoutez l’huile, le sucre et l’extrait de vanille, puis mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène. Ajoutez ensuite les œufs et mélangez de nouveau jusqu’à incorporation complète.
Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez jusqu’à homogénéité, sans trop travailler la pâte.
Versez la pâte sur la surface de cuisson inférieure et étalez-la uniformément.
Faites cuire pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.
Débranchez le Max Maker et laissez les brownies refroidir légèrement avant de les retirer de la plaque Deep Dish. Une fois refroidis, découpez en portions appropriées et transférez dans des plats de service.
Pour servir, ajoutez une boule de glace et savourez ce grand classique décadent !
