Dutch Baby
Mini Rice Cooker with Keep Warm
$24.99
Acheter maintenant
Ingrédients
¾ tasse de lait entier ou de lait végétal
½ tasse de farine tout usage
3 gros œufs
¼ cuillère à café de sel
¼ cuillère à café d’extrait de vanille
¼ tasse de sucre de canne
Sucre en poudre (facultatif)
2 quartiers de citron (facultatif)
Vous aimerez aussi
Instructions
Combinez tous les ingrédients, sauf le sucre en poudre et le citron, dans un mixeur et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Versez ½ tasse de pâte dans le cuiseur à riz. Couvrez et faites cuire pendant deux cycles de cuisson, environ 45 à 50 minutes. Retirez et répétez avec le reste de la pâte.
Pour servir, coupez en parts et saupoudrez de sucre en poudre et de jus de citron frais. Savourez cette pâtisserie allemande intemporelle, parfaite pour le petit-déjeuner et bien plus encore !
Chef's Tips
Environ ½ tasse de pâte permet de faire un pancake ; ne faites cuire qu’un pancake à la fois dans le cuiseur à riz.
