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Pop-corn au Caramel Facile

Noté 2.6 étoiles par 8 utilisateurs

star
Prépa. 3-5 minutes
Cuisson 10-12 minutes
Portions 16 cups
Fresh Pop Popcorn Maker

Fresh Pop Popcorn Maker

Un grand bol blanc débordant de maïs caramélisé.

Ingrédients

  • ½ tasse de grains de maïs non éclatés

  • ½ tasse de beurre

  • 1 tasse de cassonade

  • ¼ tasse de lait

  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

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Instructions

  1. Faites éclater les grains dans la Machine à Popcorn selon les instructions. Une fois terminé, placez le popcorn éclaté dans un grand bol de mélange.

  2. Pour préparer la sauce caramel, ajoutez la cassonade, le beurre et le lait dans une petite casserole sur la cuisinière. Portez à légère ébullition et faites cuire jusqu’à épaississement, environ 1 à 2 minutes. Retirez du feu et incorporez l’extrait de vanille.

  3. Versez le caramel sur le popcorn et utilisez des pinces pour mélanger jusqu’à ce que le popcorn soit uniformément enrobé. Laissez refroidir en étalant le popcorn sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium.

  4. Servez une fois refroidi et profitez de ce classique de fête foraine !