Pockets de Pizza Maison Faciles
Express Pocket & Omelette Maker
$21.99
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Ingrédients
Pâte à Pizza
2 tasses de farine tout usage
1 cuillère à soupe de levure chimique
½ cuillère à café de sel
½ tasse (1 bâton) de beurre froid, coupé en petits morceaux
¾ tasse de lait
Garnitures Facultatives
Pepperoni
Saucisse
Champignons
Oignons
Poivrons verts
Olives noires
Fromage mozzarella
Sauce marinara, pour tremper
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Instructions
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel. Ajoutez le beurre et utilisez un coupe-pâte pour mélanger jusqu’à ce que le beurre soit incorporé et que le mélange ressemble à une chapelure grossière. Incorporez le lait jusqu’à formation d’une pâte.
Sur une surface farinée, étalez la pâte à une épaisseur de ½ pouce et découpez autant de cercles de 4 pouces que possible.
Branchez l’Express Pocket & Omelette Maker, puis étirez chaque cercle de pâte pour qu’il s’adapte à la forme des surfaces de cuisson.
Placez un cercle de pâte sur une surface de cuisson et ajoutez les garnitures de pizza de votre choix. Recouvrez d’un autre cercle de pâte et pincez les bords pour sceller. Fermez le couvercle et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Répétez avec le reste de la pâte et des garnitures.
Servez cette portion de bonheur avec de la sauce marinara pour tremper et régalez-vous.
