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Tartine à l’Œuf et à l’Avocat

Noté 5.0 étoiles par 1 utilisateurs

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Prépa. 3-5 minutes
Cuisson 3-5 minutes
Portions 1
Tartine à l’avocat garnie d’un œuf poché à la jaune fondante sur du pain au levain croustillant. Une idée de petit-déjeuner ou de brunch pleine de protéines et de bonnes graisses, assaisonnée de sel, de poivre et de flocons de piment rouge.

Ingrédients

  • 1 tranche de pain, grillée

  • ½ avocat, écrasé

  • Sel, au goût

  • Poivre, au goût

  • 1 œuf, frit ou cuit selon la préférence

  • Sriracha, pour arroser

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Article Tags: ["Toaster Oven"]

Instructions

  1. Faites griller le pain dans votre Four Grille-Pain sur le réglage Griller jusqu’à ce qu’il soit doré.

  2. Écrasez l’avocat dans un petit bol et assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût.

  3. Étalez l’avocat uniformément sur la tartine, ajoutez l’œuf frit, arrosez de sriracha et savourez chaque bouchée œuf-traordinaire!