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Bol de Gaufre de Pommes de Terre Râpées avec Œuf et Fromage

Noté 5.0 étoiles par 1 utilisateurs

star
Prépa. 10-12 minutes
Cuisson 10-12 minutes
Portions 1-2
Mini Waffle Bowl Maker

Mini Waffle Bowl Maker

Un bol de gaufre de pommes de terre garni d’œufs brouillés, de tomate et de champignons, décoré de ciboulette, sur une assiette blanche.

Ingrédients

  • 2½ tasses de pommes de terre râpées surgelées (hash browns)

  • 3 œufs

  • ¼ tasse de lait

  • 1 tasse de cheddar fort râpé

  • ¼ tasse de ciboulette fraîche hachée, plus un peu pour la garniture

  • Sel et poivre

  • Crème fraîche, pour servir, si désiré

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Article Tags: ["DMWBM100","Mini Waffle Bowl Maker","Waffle Bowl Maker"]

Instructions

  1. Laissez les pommes de terre hash browns décongeler en les étalant sur une plaque recouverte d’essuie-tout pendant au moins 15 minutes.

  2. Dans un bol moyen, mélangez les œufs et le lait. Ajoutez les pommes de terre, le fromage et la ciboulette. Assaisonnez avec ½ cuillère à café de sel kasher ou de sel marin et ¼ cuillère à café de poivre noir moulu.

  3. Préchauffez le Waffle Bowl Maker et graissez légèrement les surfaces de cuisson avec un peu d’huile.

  4. Déposez ½ tasse du mélange de pommes de terre dans le fond du Waffle Bowl Maker. Fermez et faites cuire environ 5 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient croustillantes. Retirez et répétez avec le reste du mélange.

  5. Remplissez les bols avec du bacon, des saucisses, des œufs brouillés ou d’autres aliments de petit-déjeuner préférés.

  6. Servez chaud et savourez toute la saveur !