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Omelette aux Blancs d'Œufs

Noté 5.0 étoiles par 1 utilisateurs

star
Prépa. 3-4 minutes
Cuisson 4-5 minutes
Portions 2-3
Express Pocket & Omelette Maker

Express Pocket & Omelette Maker

Omelette moelleuse aux blancs d'œufs garnie de champignons, brocoli et herbes, servie dans une assiette blanche avec du persil frais et des tomates — un petit-déjeuner léger et riche en protéines, parfait pour bien commencer la journée.

Ingrédients

  • 8 blancs d'œufs

  • 2 cuillères à café d'huile d'olive

  • ½ tasse d'épinards surgelés, décongelés et égouttés

  • Persil frais, haché

  • Fromage Romano râpé, facultatif

  • Sel et poivre, selon le goût

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Article Tags: ["Pocket and Omelette Maker"]

Instructions

  1. Branchez l'Express Pocket & Omelette Maker pour préchauffer et graissez légèrement la Surface de Cuisson.

  2. Dans un bol moyen, fouettez les blancs d'œufs pendant environ 1 minute jusqu'à ce qu'ils soient légèrement mousseux. Incorporez les épinards, le persil et le fromage si vous l'utilisez. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

  3. Une fois l'appareil préchauffé, versez le mélange d'œufs uniformément dans chaque Surface de Cuisson. Fermez le Couvercle et faites cuire pendant 2 minutes.

  4. Ouvrez le Couvercle et retournez délicatement les omelettes à l'aide d'une spatule en silicone ou de pinces. Fermez à nouveau le Couvercle et faites cuire pendant encore 2 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient complètement prises.

  5. Garnissez chaque omelette de fromage ou de persil supplémentaire et savourez ce petit-déjeuner œuf-ceptionnel léger et moelleux !