Bouchées d'œuf Fiesta
Egg Bite Maker
$21.99
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Ingrédients
- ¼ tasse de tomate, coupée en dés
- ¼ tasse d'oignon, coupé en dés
- ¼ tasse de poivron, coupé en dés
1 cuillère à soupe de sauce piquante
- 4 grands œufs
2 cuillères à soupe de fromage cottage
Sel et poivre moulu au goût
1 cuillère à soupe de sauce piquante (facultatif)
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Instructions
Combinez les œufs, le fromage cottage, le sel et le poivre dans un bol ou un mixeur. Fouettez ou mixez jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
Branchez le **Egg Bite Maker** et ajoutez un **gobelet en silicone** rempli d'eau sur la plaque chauffante. Graissez légèrement chaque gobelet en silicone avec de l'huile de cuisson. Ajoutez les dés de tomate, d'oignon et de poivron au fond des gobelets en silicone, puis versez le mélange d'œufs uniformément dans chaque gobelet en silicone de manière à ce qu'ils soient remplis aux ¾ environ.
Fermez le couvercle et faites cuire pendant **10-12 minutes**.
Utilisez des pinces pour retirer délicatement les bouchées d'œuf. Pressez les gobelets en silicone pour les démouler sur l'assiette de service. Répétez l'opération avec le reste du mélange.
Servez avec de la salsa fraîche pour encore plus de saveur fiesta !
