Sorbet aux Fruits
My Mug Ice Cream Maker
$29.99
Acheter maintenant
Ingrédients
1 tasse de fruits congelés au choix
¼ tasse de sirop simple (parts égales de sucre et d’eau)
1½ cuillères à soupe de jus de citron vert frais (environ ½ citron vert)
Vous aimerez aussi
Instructions
Placez le My Mug au congélateur pendant 24 à 48 heures avant utilisation.
Dans un robot culinaire, réduisez les fruits congelés en purée. Ajoutez le sirop simple et le jus de citron vert, puis mixez de nouveau jusqu’à incorporation complète. Transférez dans un récipient muni d’un couvercle et réfrigérez pendant au moins 2 heures ou toute la nuit.
Lorsque prêt à turbiner, retirez le Mug du congélateur et assemblez la sorbetière. Allumez l'appareil et commencez à turbiner avant d’y verser les ingrédients. Versez les ingrédients par la goulotte, puis turbinez pendant 20–25 minutes.
Une fois turbiné, le sorbet aura la consistance d’une crème glacée molle. Dégustez-le directement dans le Mug ou, pour une texture plus ferme, transférez-le dans un récipient hermétique allant au congélateur et laissez prendre 2 à 4 heures supplémentaires ou jusqu’à la consistance désirée.
Servez et profitez de cette délicieuse gourmandise fruitée et glacée !
