Sauce Pesto à l’Ail
Express Mini Chopper
$29.99
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Ingrédients
½ tasse de feuilles de basilic frais, bien tassées
¼ tasse de noix, grossièrement hachées
2 ou 3 gousses d’ail
¼ tasse de fromage Parmigiano-Reggiano râpé
½ cuillère à café de jus de citron
⅓ tasse d’huile d’olive extra vierge
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Instructions
Ajoutez tous les ingrédients dans le hachoir et mixez par impulsions jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
Servez avec des pâtes ou comme tartinade salée pour des sandwichs à l’italienne !
