Rafraîchissant au Pamplemousse et au Gingembre
Compact Cold Press Power Juicer
$79.99
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Ingrédients
4 à 5 pamplemousses, coupés en deux
¼ à ½ tasse de sucre, miel ou sirop simple
Morceau de gingembre frais de la taille d’un pouce, environ 3 cuillères à café, pelé et tranché
Glaçons
Tranches de pamplemousse pour décorer
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Instructions
Ajoutez le sucre dans la base supérieure. Ajoutez les tranches de gingembre dans le cylindre d’infusion et insérez-le dans la carafe, en suivant les instructions d’assemblage et de configuration.
Remplissez la carafe de glaçons et insérez-la dans le corps principal de la machine.
Allumez la machine et commencez à presser les pamplemousses avec le presse-agrumes. La machine commencera à fonctionner et de l’eau chaude s’écoulera dans la base supérieure pour faire fondre le sucre. À ce stade, il peut être nécessaire de remuer le sucre de temps en temps pour éviter qu’il ne s’agglomère et pour aider à le dissoudre et l’incorporer.
Le processus d’extraction prendra environ 5 minutes. Une fois le pressage terminé et tout le sucre incorporé, éteignez la machine.
Retirez la carafe et ajoutez plus de sucre ou de glaçons selon votre préférence, en remuant ou en faisant tourner pour bien incorporer.
Versez dans des verres à servir, décorez avec des tranches de pamplemousse frais et dégustez !
