Pizzelle sans gluten
Mini Pizzelle Maker
$12.99
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Ingrédients
1 tasse + 1 cuillère à soupe de farine d’amande (ou mélange de farine sans gluten)
½ tasse de sucre
6 cuillères à soupe de beurre, fondu
1 cuillère à café d’extrait de vanille ou d’anis
1 cuillère à café de levure chimique
¼ de cuillère à café de sel
2 gros œufs
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Instructions
Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine d’amande (ou le mélange de farine), le sucre, la levure chimique et le sel.
Ajouter le beurre fondu, les œufs et la vanille (ou l’extrait d’anis) et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Déposer 1 cuillère à soupe bien remplie de pâte dans la Mini Pizzelle Maker et cuire pendant 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées, en surveillant attentivement.
Servez ce classique intemporel, chaud ou froid—désormais sans gluten pour que tout le monde puisse en profiter !
