Garniture de Ricotta et Fromage de Chèvre
Mini Pizzelle Maker
$12.99
Acheter maintenant
Ingrédients
1 tasse de ricotta
225 g de fromage de chèvre, ramolli à température ambiante
¼ de cuillère à café de sel de mer
Zeste d’1 citron
1 gousse d’ail, hachée
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Vous aimerez aussi
Instructions
Dans un bol moyen, mélanger la ricotta avec le sel de mer, le zeste de citron, l’ail haché et l’huile d’olive.
Ajouter le fromage de chèvre ramolli et remuer jusqu’à obtenir une texture lisse. Si le mélange est trop épais, ajouter du jus de citron, une cuillère à café à la fois, jusqu’à la consistance désirée.
Servir comme garniture salée pour les Pizzelles au Citron et à l’Aneth, façon cannoli, ou comme dip savoureux pour des crackers et des légumes !
