Tzatziki au Yaourt Grec
Express Mini Chopper
$29.99
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Ingrédients
1 ½ tasse de yaourt grec nature
⅓ concombre moyen
½ cuillère à soupe de sel
¼ tasse de crème aigre
1 cuillère à café de jus de citron
1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra-vierge
½ cuillère à café de poudre d’ail
1 à 2 cuillères à soupe d’aneth frais haché
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Instructions
Ajoutez le concombre, le sel, le jus de citron, l’huile d’olive, la poudre d’ail et l’aneth frais dans le Mini Hachoir.
Hachez pendant quelques secondes, puis ajoutez le yaourt grec et la crème aigre. Pulsez à nouveau jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
Servez avec du pain pita ou des légumes frais — cette sauce est une vraie “dill-icieuse” réussite, parfaite pour les fêtes ou pour se faire plaisir !
