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Houmous de Petits Pois

Noté 5.0 étoiles par 1 utilisateurs

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Prépa. 3-5 minutes
Cuisson 0 minute
Portions 4-6
Express Mini Chopper

Express Mini Chopper

Houmous crémeux aux petits pois arrosé d’huile d’olive et garni de pois et de graines de sésame — une version fraîche et vibrante de la trempette classique, parfaite pour l’apéritif ou les repas à partager.

Ingrédients

  • 1 ¼ tasse de petits pois

  • ¼ tasse d’huile d’olive

  • 1 gousse d’ail

  • ¼ tasse de persil frais

  • ½ cuillère à café de sel marin

  • Jus d’un citron vert

  • Poivre noir, au goût, optionnel

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Article Tags: ["Chopper"]

Instructions

  1. Ajoutez tous les ingrédients dans le Mini Hachoir Express.

  2. Hachez jusqu’à obtenir un houmous épais et crémeux. Raclez les parois si nécessaire pour une texture uniforme. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

  3. Servez avec du pain pita, des craquelins ou des légumes frais pour tremper — simple, délicieux et plein de fraîcheur !