Gaufres au Velours Vert
Ingrédients
1 tasse de farine tout usage
½ cuillère à café de levure chimique
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
¼ cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de cacao en poudre
1 œuf
¾ tasse de babeurre
1½ cuillères à soupe de sucre
2–3 gouttes de colorant alimentaire vert en gel
½ cuillère à soupe de vanille
Vous aimerez aussi
-
Ceramic Nonstick Family Size Skillet
Prix habituel $59.99Prix habituel -
Stacks Ceramic Cookware Set with Electric Burner
Prix habituel À partir de $119.99Prix habituel
Instructions
Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et le cacao. Fouettez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
Dans un autre bol, fouettez les œufs, le babeurre, le sucre, le colorant et la vanille. Assurez-vous que le colorant est bien réparti.
Ajoutez les ingrédients liquides aux ingrédients secs et fouettez juste assez pour combiner. La pâte sera légèrement grumeleuse. Laissez reposer 5 à 10 minutes.
Préchauffez le gaufrier et graissez légèrement les deux surfaces de cuisson avec de l’huile. Versez ¾ tasse de pâte dans le gaufrier et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit croustillante, environ 3 à 4 minutes par gaufre. Répétez avec le reste de la pâte.
Pour servir, garnissez de crème fouettée fondue, de sirop ou de sucre glace. Ne les manquez pas, sinon vous serez vert de jalousie !
