Sandwich Petit-Déjeuner au Jambon, Œuf et Fromage
Ingrédients
2 biscuits issus d’une boîte réfrigérée de pâte à biscuits prête à l’emploi
1 œuf
2 tranches fines de jambon de charcuterie
1 tranche de fromage, cheddar ou américain
Garniture (facultative) :
Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
Sauce piquante
Ketchup
Tomate
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Instructions
Retirez 2 biscuits d’une boîte réfrigérée de pâte à biscuits prête à l’emploi. Sur une planche à découper farinée, étalez la pâte pour qu’elle corresponde au diamètre de la surface de cuisson. Secouez l’excédent de farine.
Graissez la plaque à gaufres du MultiMaker™ avec une fine couche d’huile de cuisson. Faites cuire chaque biscuit individuellement pendant 3 à 4 minutes. Réservez.
Une fois les plaques à gaufres amovibles complètement refroidies, retirez-les du système MultiMaker™. Insérez les plaques plancha et graissez la surface de cuisson avec une fine couche d’huile. Ajoutez le jambon et saisissez-le légèrement jusqu’à ce qu’il soit chaud. Déposez la tranche de fromage dessus pour la faire fondre. Retirez et réservez.
Cassez un œuf sur la plancha et faites-le cuire pendant 2 à 3 minutes ou jusqu’au degré de cuisson souhaité.
Assemblez le sandwich en plaçant l’œuf cuit sur un biscuit Santa. Ajoutez le jambon et le fromage fondu, puis salez et poivrez au goût et ajoutez toute autre garniture de votre choix. Recouvrez avec l’autre biscuit Santa.
Servez et savourez ce petit-déjeuner chaud et copieux !
