Granité au Café Glacé
Slushy & Frozen Drink Maker
$99.99
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Ingrédients
3 tasses de café cold brew ou de boisson au café
1 tasse de lait ou de crème à café
2-3 tasses de glace, plus si nécessaire
⅓ tasse de sucre (facultatif; si vous utilisez une crème à café sucrée, ce n’est pas nécessaire)
Sel pour le bac à glace
Garniture de crème fouettée, facultative
Sauce caramel ou chocolat, facultative
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Instructions
Branchez la machine à granités. Réglez l’interrupteur Mix/Off/Dispense sur la position « Mix ».
Assurez-vous que le robinet distributeur est en position « Closed ». IMPORTANT : La machine à granités doit être en mode « Mix » avant d’ajouter la glace afin d’éviter que le moteur ou la lame ne gèlent.
Pour ajouter correctement la glace et le sel dans le bac à glace, suivez les étapes 3 à 10 de la section « Utilisation de la machine à granités » du manuel.
Versez le café et le lait dans l’entrée de sirop du couvercle du bac. Ne dépassez pas la ligne de remplissage maximal.
Laissez tourner pendant 25 à 30 minutes. Il peut être nécessaire d’ajouter plus de glace et de sel.
Lorsque des « pics » commencent à se former, le mélange a atteint la texture idéale de granité. Servez et dégustez immédiatement. Garnissez de crème fouettée ou de sauce caramel ou chocolat, selon vos envies.
