Latte Vanille Glacé
Ingrédients
- 1⁄4 tasse de sucre granulé
2 cuillères à soupe d’eau
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 tasse de café fort ou de cold brew
- 1⁄4 tasse de lait entier
Glaçons
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Instructions
Préparez du café ou du cold brew selon les instructions du Manuel.
Si le café est chaud, versez-le dans un récipient résistant à la chaleur et réfrigérez pendant au moins deux heures pour le refroidir.
Dans une casserole à feu moyen, ajoutez le sucre et l’eau et remuez. Continuez de remuer jusqu’à ce que le mélange frémisse doucement et épaississe en un sirop. Retirez du feu et incorporez l’extrait de vanille. Laissez refroidir.
Versez le café ou cold brew dans un verre de service et mélangez avec le sirop de vanille.
Ajoutez des glaçons et savourez !
