Mini Burgers Grecs de Dinde Maigre
Express Mini Chopper
$29.99
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Ingrédients
1 gousse d’ail pelée, rôtie
½ livre de viande de dinde blanche
1 sachet (5 onces) d’épinards surgelés, décongelés et bien égouttés
½ cuillère à café d’ail en poudre
1 brin d’origan frais
1 œuf
Sel et poivre, au goût
Huile d’olive, pour arroser
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Instructions
Placez la dinde dans le bol du Mini Hachoir et hachez en mode « chop ». Transférez ensuite dans un bol séparé.
Ajoutez l’œuf, l’ail en poudre, l’origan, l’ail rôti, le sel et le poivre dans le bol du Mini Hachoir. Pulsez jusqu’à obtention d’un mélange homogène, puis versez sur la dinde.
Ajoutez les épinards et mélangez avec une cuillère jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé. Déposez des cuillerées de mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Arrosez légèrement d’huile d’olive.
Faites cuire au four à 350°F (175°C) pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Servez et dégustez avec une salade grecque, une sauce tzatziki pour tremper ou des pommes de terre rôties au citron !
