Granité à la Margarita
Slushy & Frozen Drink Maker
$99.99
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Ingrédients
3 tasses de mélange pour margarita
2-3 tasses de glace, plus si nécessaire
Sel pour le bac à glace
Tequila, facultatif, si utilisée (nous avons utilisé 6 onces)
Quartiers de lime et sel pour garnir
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Instructions
Branchez la machine à granités. Réglez l’interrupteur Mix/Off/Dispense sur la position « Mix ».
Assurez-vous que le robinet distributeur est en position « Closed ». IMPORTANT : La machine à granités doit être en mode « Mix » avant d’ajouter la glace afin d’éviter que le moteur ou la lame ne gèlent.
Pour ajouter correctement la glace et le sel dans le bac à glace, suivez les étapes 3 à 10 de la section « Utilisation de la machine à granités » du manuel.
Versez le mélange pour margarita et la tequila dans l’entrée de sirop du couvercle du bac. Ne dépassez pas la ligne de remplissage maximal.
Laissez tourner pendant 25 à 30 minutes. Il peut être nécessaire d’ajouter plus de glace et de sel.
Lorsque des « pics » commencent à se former, le mélange a atteint la texture idéale de granité.
Salez le rebord des verres de service, si désiré. Servez en versant dans les verres et remuez avec une paille pour mélanger.
Garnissez de quartiers de lime et de sel, puis dégustez immédiatement.
