Mini-Muffins aux Myrtilles
MultiMaker® Treat Maker System: Waffle Bite, Mini Donut, Mini Cupcake
$49.99
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Ingrédients
- 1¼ tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 6 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli
- ¾ tasse de sucre blanc
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
⅔ tasse de lait entier
- 1½ tasses de myrtilles fraîches
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Instructions
Dans un bol, mélangez la farine et la levure chimique.
Dans un autre bol, utilisez un batteur à main pour crémer le beurre et le sucre.
Ajoutez l'œuf au mélange de beurre et mélangez bien. Ajoutez ensuite la vanille, le sel et le mélange de farine, puis mélangez à basse vitesse jusqu’à incorporation.
Ajoutez le lait et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse. Incorporez ensuite délicatement les myrtilles.
Graissez les surfaces du Mini Cupcake Maker et commencez le préchauffage. Ajoutez 1 cuillère à soupe de pâte dans chaque moule et faites cuire 3 à 4 minutes.
Utilisez le Easy-Lift Tray pour retirer les muffins et transférez-les sur une assiette pour les laisser refroidir.
Servez tièdes et profitez de cette version mini maison d’un classique de café !
