Mini-Gâteaux Beignets
MultiMaker® Treat Maker System: Waffle Bite, Mini Donut, Mini Cupcake
$49.99
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Ingrédients
- 1½ tasses de farine tout usage
- 2 cuillères à café de levure chimique
- ½ tasse de sucre
- ¼ cuillère à café de sel
- 1 gros œuf
- ½ tasse de lait entier
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 4 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
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Instructions
Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre et le sel.
Dans un autre bol, fouettez l’œuf, le lait, l’extrait de vanille et le beurre. Incorporez les ingrédients secs au mélange humide jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Insérez les plaques Mini Donut dans le Treat Maker. Préchauffez et graissez légèrement les surfaces de cuisson avec un peu d’huile. Suivez les instructions de poche à douille du manuel. Remplissez les moules à beignets jusqu’aux ¾ environ.
Faites cuire pendant 1½ minute. Pour une coloration uniforme, ouvrez et retournez les beignets à l’aide d’un cure-dent, puis faites cuire 2 à 3 minutes supplémentaires ou jusqu’à la dorure souhaitée.
Retirez les beignets à l’aide de pinces et transférez-les sur une grille pour refroidir.
Servez nature ou garnissez d’un glaçage de votre choix et profitez d’une gourmandise à 360° !
